Asiatischer Genuss
Kult-Drink aus Vietnam: So einfach machst du vietnamesischen Kaffee
Kondensmilch, Eis und Robusta-Kaffee – dieser vietnamesische Klassiker bringt erfrischenden Genuss direkt aus Asien zu dir nach Hause.
Vietnamesischer Kaffee ist weit mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis. Die Kombination aus kräftigem Robusta-Kaffee und süßer Kondensmilch zaubert einen intensiven Geschmack, der durch die Zugabe von Eiswürfeln zu einer erfrischenden Köstlichkeit wird. Ob zur Abkühlung an heißen Sommertagen oder als exotischen Genussmoment zwischendurch – dieser Kaffee-Klassiker begeistert weltweit. Mit einem Phin-Filter und wenigen Zutaten kannst du ihn ganz einfach zu Hause zubereiten.
So bereitest du vietnamesischen Kaffee zu
Vietnamesischer Kaffee ist nicht nur für seine besondere Zubereitungsmethode bekannt, sondern auch für sein einzigartiges Aroma. Mit einem Phin-Filter gelingt dir dieser Kaffee-Kult-Drink wie in Vietnam. Alles, was du brauchst, sind vietnamesischer Robusta-Kaffee, Kondensmilch und ein paar Eiswürfel. Die Zubereitung ist schnell und macht Spaß – perfekt für einen kleinen Genussmoment.
Einfach-Tasty-Tipp: Wenn du deinen vietnamesischen Kaffee noch intensiver genießen möchtest, kannst du ihn mit einer Prise Zimt oder Kardamom verfeinern. Alternativ kannst du statt Eiswürfeln auch Crushed Ice verwenden, um eine noch kühlere Variante zu kreieren. Für eine vegane Option eignet sich gesüßte Kokosmilch anstelle der Kondensmilch.
Vietnamesischen Kaffee Schritt für Schritt zubereiten
Unser Rezept-Video zeigt dir genau, wie du vietnamesischen Kaffee mit einem Phin-Filter zubereitest. Du siehst Schritt für Schritt, wie das Blühen des Kaffeepulvers funktioniert und wie du den Kult-Drink mit Eiswürfeln verfeinerst. So gelingt dir der Kaffee garantiert – auch wenn du ihn zum ersten Mal machst.
Vietnamesischer Kaffee bringt den Geschmack Asiens direkt in deine Tasse. Mit seinem starken Aroma und der cremigen Süße ist er ein echter Genuss für Kaffeeliebhaber. Leider wird Kaffee immer teurer und das hat einen bestimmten Grund. Im Sommer kann man sich auch einen klassischen Cocktail gönnen – wie der Classic Bramble.