Küchen-Tipp
Orangen schälen leicht gemacht – mit diesem Trick sparen Sie sich lästige Arbeit
Sie lieben Orangen, finden das Schälen aber lästig? Ein genialer Trick erspart Ihnen das lästige Rupfen – und auch noch Zeit.
Orangen dürfen eigentlich in keinem Obstkorb fehlen. Aber oft bleiben die Zitrusfrüchte liegen, weil sich niemand mit dem lästigen Schälen beschäftigen will. Nicht nur, dass es ewig dauert, die Orange* aus ihrer Hülle zu pulen – nebenbei bleiben Teile der weißen Haut gerne an den Fingern kleben. Aber damit ist nun Schluss: Mit einem einfachen Trick entledigen Sie sich der Schale in unter einer Minute.
Orangen schälen: So einfach schälen Sie die Frucht in unter einer Minute
So funktioniert‘s: Schneiden Sie beide Enden der Frucht mit einem Messer ab. Dann schneiden Sie die Orange von oben bis unten bis zur Mitte der Frucht durch – wählen Sie deshalb am besten eine Stelle zwischen zwei Orangenstücken. Nun brauchen Sie das Obst einfach nur noch zu öffnen oder auszurollen. Die einzelnen Orangenstücke lassen sich nun ganz leicht entfernen und vernaschen.
Es gibt aber noch eine andere Methode: Schneiden Sie die Schale einmal ringsherum in der Mitte ein – nicht weiter als bis zum Fruchtfleisch. Nun können Sie einen Löffel zur Hand nehmen und damit einmal unter die Schale fahren und um den Rand herum die Haut von der Orange lösen. Dasselbe wiederholen Sie dann mit der anderen Hälfte der Schale.
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Und falls Sie es doch mit der althergebrachten Methode versuchen wollen, können Sie sich auch das erleichtern. Rollen Sie dazu einfach die Frucht für wenige Minuten mit leichtem Druck auf einer Oberfläche. Dadurch lockert sich die Schale etwas, sodass sie anschließend einfacher entfernt werden kann. (fk) *Merkur.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.
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