„Eindringliche“ Warnung
Dringender Rückruf von Fleisch: Erbrechen und Durchfall drohen
Für ein Fleischprodukt gibt es einen deutschlandweiten Rückruf. Als Grund gibt der Hersteller „gesundheitliche Bedenken“ an. Verbraucher sollten aufpassen.
Hamm - Die kroatische Küche ist für viele ein Highlight ihres Urlaubs. Wer jedoch nicht bis zur nächsten Reise warten möchte, greift oft auf Produkte aus dem Supermarkt oder Discounter zurück. Doch ein aktueller Rückruf von Fleisch könnte diese kulinarische Reise von Deutschland aus vorerst unterbrechen.
Bundesweiter Rückruf von Fleisch: Durchfall und Erbrechen drohen
Ob auf dem Grill oder in der Pfanne zubereitet, serviert mit Reis oder Pommes, begleitet von Zwiebeln, Zaziki und einem knackigen Salat - wer hierbei Appetit bekommt, sollte vorsichtig sein. Ähnlich wie kürzlich bei einem Fischprodukt, wurde nun ein landesweiter Rückruf eingeleitet, dessen Nichtbeachtung gesundheitliche Folgen haben kann.
Betroffen ist die tiefgekühlte Cevapcici-Variante „Mici“ – Gewürzte Röllchen aus Hackfleischzubereitung mit zugesetztem Wasser und Speck. Der Hersteller, die Monolith Frost GmbH, hat in einer Mitteilung bekannt gegeben, dass aufgrund einer erhöhten Keimbelastung „gesundheitliche Bedenken“ bestehen.
Fleisch-Rückruf in Deutschland: Hersteller rät „eindringlich“ von Verzehr ab
Alle Produkte mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 16.03.2025 und einer Verpackungseinheit von 900 Gramm werden landesweit zurückgerufen. Der Hersteller warnt: „Falls Sie dieses Produkt mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum gekauft und noch nicht verzehrt haben sollten, raten wir eindringlich davon ab, dies zu tun“.
| Produkt: | Cevapcici Mici (Rind und Schwein), CEVAPCICI - Gewürzte Röllchen aus Hackfleischzubereitung mit zugesetztem Wasser und Speck, tiefgefroren |
|---|---|
| Produktgröße: | 900 Gramm |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 16.03.2025 |
| Chargennummer: | 4260170564856 |
| Verkauft bei: | Mix-Markt |
Ein bekannter bakterieller Krankheitserreger, der durch Lebensmittel übertragen werden kann, sind Salmonellen. Diese können sich „bei fehlender Kühlung, zu langer oder unsachgemäßer Lagerung stark vermehren“, wie das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit erklärt. Typische Symptome einer Infektion sind Magen-Darm-Erkrankungen wie Durchfall und Erbrechen.
Rückruf: So können sich Verbraucher schützen
Salmonellen können häufig in Speisen mit rohen Eiern oder in rohem Hackfleisch vorkommen. Um eine Infektion oder Vergiftung zu vermeiden, empfiehlt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit folgende Regeln:
- Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsfristen, Lagerbedingungen beachten
- Kaufen Sie nur Mengen, die Sie in kurzer Zeit verbrauchen
- Verwenden Sie die Flüssigkeit, die beim Auftauen von tiefgefrorenem Fleisch entsteht, nicht und bringen Sie sie nicht in Kontakt mit anderen Lebensmitteln
- Vermeiden Sie Kreuzkontaminationen
- Verwenden Sie beim Grillen getrennte Zangen für rohes und gegartes Fleisch
- Waschen Sie die Hände und reinigen Sie Arbeitsfläche und Geräte gründlich
- Lagern Sie Speisereste kühl und erhitzen Sie diese vor dem Verzehr
- Rohes Fleisch sollte nicht von empfindlichen Verbrauchergruppen (Kleinkinder, Schwangere, alte Menschen) verzehrt werden
Kunden, die das betroffene Produkt zurückgeben, erhalten in den Filialen des Mix-Markts den vollen Kaufpreis erstattet, wie der Hersteller mitteilt. (mg)
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