Abnehm-Falle
Haferflocken sind ein gesundes Frühstück – aber diese Zutat sollten sie streichen
Haferflocken sind sättigend, gesund und können auf viele Arten verwendet werden. Es gibt allerdings eine Zutat, die Sie besser meiden sollten.
Haferflocken sind hierzulande als Frühstück oder Snack für zwischendurch sehr beliebt. Die Flocken stecken nicht nur voller gesunder Inhaltsstoffe, sondern halten auch lange satt. Eine Schüssel Haferflocken mit Milch schmeckt dabei in Kombination mit Obst mit Abstand am besten. Doch Vorsicht bei der Wahl: Eine bestimmte Zutat sollten Müsli-Liebhaber keinesfalls mit dem Getreide kombinieren.
Haferflocken zum Frühstück: Welche Zutat Sie niemals mit Haferflocken essen sollten
Haferflocken zählen zu den gesündesten Frühstücksoptionen. Sie enthalten wichtige Nährstoffe wie Vitamin B und E, Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, pflanzliche Proteine und Ballaststoffe. Auch beim Abnehmen können die Flocken helfen. Sie gelten als Wunderwaffe im Kampf gegen unerwünschte Kilos, da sie lange sättigen und zudem Verdauung, Stoffwechsel und Fettverbrennung ankurbeln. Damit die Flocken jedoch ihre gesunde Wirkung entfalten können, kommt es auf die richtige Zubereitung an. Während die meisten Menschen frisches Obst zu den Haferflocken geben, können getrocknete Früchte dagegen den gesundheitlichen Nutzen der Frühstücksvariante deutlich vermindern.
Haferflocken zum Frühstück: Trockenobst enthält viele Kalorien und Zucker
Auch wenn es am Morgen mal schnell gehen muss, sollte man auf Trockenobst im Porridge verzichten. Grund hierfür ist, dass getrocknete Früchte wie Rosinen, Aprikosen oder Bananenchips absolute Kalorienbomben sind. Da die Früchte während des Trocknungsprozesses deutlich zusammenschrumpfen, nimmt man, ohne es zu merken, häufig zu große Mengen davon zu sich. Somit enthält getrocknetes Obst gemessen an der Menge wesentlich mehr Kalorien und Zucker.
Finger weg? 10 Obstsorten, die überraschend viel Zucker enthalten!
Mit diesen Tipps wird das Frühstück nicht zur unnötigen Kalorienfalle:
- Wer nicht zunehmen möchte und keine Lust auf Hungerattacken hat, sollte statt Trockenobst einfach Beeren, Äpfel oder andere frische Obstsorten zu den Haferflocken geben.
- Samen und Nüsse wie Mandeln, Walnüsse oder Cashews sind lecker und gesund. Zu viele sollten allerdings nicht im Müsli landen.
- Wer sein Frühstück lieber etwas süßer hat, kann etwas echtes Kakaopulver oder etwas Zimt als kalorienarme Alternative zu Zucker darüber streuen.
- Joghurt gibt den Haferflocken eine cremige Textur und liefert dem Körper zusätzliches Protein.
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